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守护考生“舌尖上的安全”

【字体: 【编辑日期:2018-06-11】 【来源:柳江区食品药品监督管理局】 【作者:韦军花 】 【点击次数:12292】

今年柳江共有3722名考生参加高考。连日来,柳江区食药监局结合城区高考考点分布情况,组织执法人员进一步强化柳江中学、柳江实验高中、柳州地区民族高中、来宾实验高中等4所考点校园食堂及周边食品安全隐患排查,全力为高考学子食品安全保驾护航。

一是对校园周边无证经营食品摊贩坚决取缔;二是对学校便利店(超市)逐一进行排查,看是否存在销售过期变质食品行为;三是检查食堂卫生、从业人员持证上岗和购进单据等情况。对检查中发现的问题,责令当事人及时整改,执法人员对隐患整改情况进行复查,确保整改到位、消除隐患。

高考期间,柳江区食药监局还将实行包点包校、责任到人,对学校食堂的食材采购、饭菜加工、制作全过程进行现场指导和监督,对每餐食谱进行严格审查,确保辖区考生考试期间食品安全。

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